Bunga Kecombrang (Torch Ginger Flower) dari Javara merupakan varian rempah-rempah yang dibuat dari 100% bunga kecombrang alami. Kecombrang (Etlingera elatior) merupakan tanaman herbal yang mekar setiap satu tahun sekali yang sudah banyak digunakan di banyak aneka resep masakan dan minuman di Indonesia, seperti Arsik Ikan Mas, Sambal Matah, atau sayur lodeh. Tak hanya makanan, kecombrang juga bisa digunakan sebagai bahan untuk membuat teh yang sehat. Kecombrang memiliki rasa asam yang lembut ketika Anda mencobanya. Nikmati cita rasa unik dari bunga kecombrang dalam Javara Bunga Kecobrang dimanapun dan kapanpun!

Saran Penyajian:
Untuk membuat teh herbal, campurkan 1 sdm bunga kecombrang kering dengan 250 ml air. Rebus selama 5-6 menit hingga warna dan rasa dari bunga benar-benar terekstrak. Tambahkan pemanis seperti gula batu atau stevia. Diamkan selama 10 menit. Tuang ke dalam gelas atau cangkir. Teh herbal ini bisa disajikan panas atau dingin
Untuk bumbu masakan, tambahkan 2 sdm bunga kecombrang kering untuk setiap liter kuah sup atau makanan lain yang berkuah.
Untuk membuat sambal matah, tumis 1 sdm bunga kecombrang kering di dalam minyak panas untuk 2 sdm cabai potong. Tambahkan bahan lainnya seperti bawang merah potong, sereh iris, garam, dan gula.